【蒔き時】 ・4月前半（育苗）、露地は4月下旬、5月初め～6月 【収穫】 ・7月終わりから9月にかけて 関東では、煮崩れする豆が武士の切腹を思わせるとのことから避けられており、 煮崩れの少ないダルマささげが使用されてきました。 現在でも赤飯などに使われており、大変味がよく人気のお豆さんです。 ※価格は1合（２DL）の価格です。
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